Schoko Bananen Nuss Aufstrich (WW)

Schoko Bananen Nuss Aufstrich

6 Gläser a` 6** oder 4 Gläser a` 9**

100 g ganze Haselnüsse, fettfrei in Pfanne rösten.

Danach im Mixtopf

10 Sek./Stufe 10 mahlen

dann folgende Zutaten in den Mixtopf dazu geben,

1 kg reife Bananen (ca.7-9 Stück)

1 TL Vanillezucker, selbstgemacht

4 leicht gehäufte EL Backkakao

250 g Bananennektar

30 Sek./Stufe 10

mit dem Spatel einmal alles vom Rand schieben und umrühren zur Kontrolle ob keine Stückchen mehr vorhanden sind. Dann die restlichen Zutaten dazu geben

1 pck. Dr. Oetker Gelfix super, 3:1

25 ml flüssig Süßstoff

30 Sek./ Stufe7-8

Jetzt wird alles aufgekocht für

13 Min./100°C / Stufe 3-4

Dann den fertigen Aufstrich in 4-6 ausgekochte Gläser füllen

 und verschließen.

Im Kühlschrank aufbewahren.

Schmeckt lecker aufs Brot, im Joghurt oder Quark, zum Müsli, im Smoothie, als Füllung im Hefezopf und und und...

#schokobananennussaufstrich